¿Qué es glutation que es?

Glutatión: El Antioxidante Maestro

El glutatión es un tripéptido (una molécula formada por tres aminoácidos) producido naturalmente por el cuerpo. Desempeña un papel fundamental en numerosos procesos biológicos, incluyendo la desintoxicación, la función inmunológica y la protección celular. Se encuentra en concentraciones relativamente altas en casi todas las células del cuerpo, pero especialmente en el hígado.

Funciones Clave:

  • Antioxidante: El glutatión es un poderoso antioxidante, lo que significa que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos radicales libres pueden contribuir al envejecimiento, enfermedades cardíacas, cáncer y otras afecciones.

  • Desintoxicación: Participa activamente en la desintoxicación de toxinas, metales pesados y otros compuestos dañinos en el hígado, facilitando su eliminación del cuerpo.

  • Función Inmunológica: Es crucial para la función óptima del sistema%20inmunológico, ayudando a las células inmunitarias a combatir infecciones y enfermedades.

  • Reparación del ADN: Contribuye a la reparación%20del%20ADN, protegiendo el material genético de las células.

  • Metabolismo de Nutrientes: Interviene en el metabolismo%20de%20nutrientes, como la vitamina C y la vitamina E, ayudando a mantenerlos en su forma activa y funcional.

Factores que Agotan el Glutatión:

  • Mala alimentación
  • Estrés crónico
  • Contaminación ambiental
  • Toxinas
  • Medicamentos
  • Infecciones
  • Envejecimiento

Cómo Aumentar los Niveles de Glutatión:

Si bien la suplementación directa con glutatión es controvertida debido a su baja absorción, se pueden tomar medidas para aumentar su producción endógena:

  • Consumir alimentos ricos en azufre: Ajo, cebolla, brócoli, coliflor, coles de Bruselas.
  • Consumir alimentos ricos en selenio: Nueces de Brasil, atún, huevos.
  • Consumir proteína de suero de leche: Contiene los aminoácidos precursores del glutatión.
  • Suplementos: N-acetilcisteína (NAC), ácido alfa lipoico, cardo mariano. (Consulte a un profesional de la salud antes de tomar suplementos).

Consideraciones:

Es importante destacar que la investigación sobre el glutatión está en curso y se necesita más evidencia para confirmar completamente todos sus beneficios y la eficacia de los diferentes métodos para aumentar sus niveles. Siempre consulte con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en su dieta o tomar suplementos.